Markthal: Saigon Càphê

Een gloednieuw Vietnamees restaurant in de plint van de Markthal is geopend!. Het concept van Saigon Càphê is overgewaaid vanuit de regio Amsterdam, waar al drie restaurants draaien.

Kenmerkend aan de Vietnamese keuken is dat je er alle kanten mee op kunt. Je kunt zowel vegan als vlees opties kiezen, maar ook broodjes en fingerfood.

De kaart van Saigon Càphê is erg uitgebreid: banh mi met garnalen of rundvlees, rijstevelrolletjes met softshell crab, gegrilde eendenborst of tofu en een ruim aanbod hoofdgerechten zoals curry met citroengras en kip, gewokte ossenhaas en gestoofd buikspek. Voor de zoetekauw staan er ook enkele kleurrijke desserts op het menu.

Het wordt een soort fast casual restaurant waar je heel de dag terecht kunt. Daarbij ook een heerlijk terras op het zuidwesten, dus je hebt er veel zon.

>>  meld je aan en ga ook mee. We verzamelen op een centrale plek.